ほのかな吟醸香が心地良い 56%以上節約 岩手県釜石の銘酒です 浜千鳥 お気に入り 大吟醸 岩手県釜石市 1800ml 株

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若き南部杜氏、奥村康太郎が醸す、なめらかな口当たりのやや辛口酒。
季節限定蔵出しの生原酒とは異なり、アルコール度数調整と火入れを施した大吟醸酒で、ほのかな果実香の広がりが心地良く、そして清冽さと奥深さとを両立させた、完成度の高い美酒。

浜千鳥の仕込み水について。
仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。
水質は軟水で口当たりも優しく、浜千鳥の酒質にも大きく寄与しております。

産地岩手県
醸造元(株)浜千鳥
容量1800ml
造り大吟醸
アルコール度数16-17度
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.2度
酵母協会9号系
蔵出年月2021年12月(予告無く更新される事があります。)
保存方法冷蔵庫で保存して下さい


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今年も、年越しの楽しみに浜千鳥を飲みます。
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